Az első két részben megismerkedhettetek a kutatások, az elemzésekkel. A téma legjobb része maradt meg. Elmondjuk, hogy miért jók és javasoltak a GAL vitamin K2 vitamint tartalmazó termékei. Kiderül, hogy kiknek és milyen dózisban javasoltak a K1 vitamin használata. A meszesedésre hajlamosak különösen figyeljenek!
Folytatódik a K1 vitamin története. Bence elmeséli azokat a régi kutatásokat, amelyek alapján elmeszelték a K1-et, és amelyekre még mindig bizonyítékként gondolnak azok, akik nem olvasnak és elemeznek új kutatásokat.
Szabó Gál Bencében az a jó, hogy sosem gondolja azt, hogy egy kutatás véget ért. Eljut egy pontig, amely a világ jelenlegi tudását mutatja, aztán várja az új adatokat, új eredményeket, amelyeket elemezni lehet. Egy ilyen hosszas elemző munka eredménye egy új K1 vitamin termék. Ezúttal egy két, de maximum háromrészes minisorozatban végigkövetjük az alkotás folyamatát.
Kedves édesszájúak! A glicin a barátotok! Egy olyan édesítőszer, amely csökkenti a vércukorszint emelkedést. Azért ez több mint furcsa, nem? Bence elmagyarázza, hogy miért? Azt is, hogy miért titkos csodaszer? És arról is beszél, hogy van-e mellékíze, és ha esetleg valaki érez ilyet, azt milyen keverékekkel lehet elűzni.
A hüvelyesekről sokaknak rossz a véleménye. A paleósok egyáltalán nem javasolják a fogyasztását. Bence itt is árnyalja a képet. Ha az embernek rendben van az emésztőrendszere, akkor azért egy lencsefőzelék nem az ördögtől való. Főleg akkor nem, ha kipróbáljátok az összes trükköt, amelyeket Bence javasol.
Szabó Gál Bence ezúttal a teáról mesél nektek. Tényleg a zöld tea a legegészségesebb? Az nem kérdés, hogy tele van egészséges összetevőkkel, de vajon tudjuk is hasznosítani ezeket? És mikor érdemes teát inni? Ezekre a kérdésekre a "8 perc Bence" válaszokat talál.
A cink és a réz édestestvérek és nagyon fontos, hogy milyen arányban találhatóak a szervezetünkben. Bence beszél erről az arányról, és elmondja, hogy természetesen hogyan juthatunk elégséges forráshoz. Egyébként Bence szerint a tisztességes multivitaminokban benne van a szükséges mennyiség. Már csak az a kérdés, hogy melyik multivitamin tisztességes.
A gabona- és magtejek sokkal egészségesebbek, mint a tehéntej, mondja a néphit. De igaz ez? Nem feltétlenül. Vannak egészségesebb gabona- és magtejek, de vannak kimondottan egészségtelenek is. De melyik egészséges és melyik nem? Van olyan magtej, ami habosítható? És van olyan tejszármazék, amely szintén egészséges? Bence elmondja nektek 8 percben...
A shilajit komoly múlttal rendelkezik. Növeli a szellemi- és fizikai teljesítőképességet, felerősít, fokozza a vitalitást. És mindezt úgy, hogy nem az agynak üzenget, hogy "hé, öcsém! Jobban érzed magad, teljesíts többet! Inkább a szerveket regenerálja, amitől azok saját maguktól is azt érzik, hogy akár... tulajdonképpen jobban is teljesíthetnének. Figyelnetek kell azonban arra, hogy nem minden shilajit termék hatásos. Arról is beszél Bence, hogy milyen jelek segítenek a jó termék kiválasztásában.
A mai műsornak azt a címet adhatnánk: Nagy Magyar Maghatározó. Bence ugyanis elmondja, hogy melyik magot érdemes fogyasztani, és melyiket kevésbé. Mivel a manduláról valamiért kevesebbet beszéltünk, írásban pótolunk. Bence szerint: "A mandula körülbelül 10% Omega6-ot tartalmaz, 20%-ot az olaja. Blansírozva érdemes fogyasztani, mivel barna hártyájában sok antinutritív anyag van (fitátinsav és fitátok, amik ásványokat kötnek meg és emésztőenzimeket gátolnak). Kis mennyiségben nem gond, egyes esetekben még előnyös is, de általánosságban inkább kerülendő a fogyasztásuk. Blansírozva jó a mandula, napi 30-50g mennyiségig. Legjobb 1 napig áztatni, blansírozni, megfőzni, majd megpirítani ezt is." Ráadásul a pirított mandula bitang jó.
Ha mindent meg akartok tudni a magokról - podcastra fel!
